Manger moins de viande : le guide
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Manger moins de viande : le guide

Editions IDEO
Format Broché

Auteur : Anne-charlotte Fraisse
18,08 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, tentés de devenir végétariens, se posent.Mais entre trop de viande et plus de viande du tout, d'autres voies sont possibles. L'auteure nous livre les clés pour adopter durablement un mode alimentaire plus végétal et plus équilibré. Vous saurez tout sur les protéines végétales, le microbiote, la guerre du gras. Vous découvrirez comment éviter les carences, diversifier vos menus, faire votre marché.Ni manifeste anti-viande, ni plaidoyer végétarien, ce guide pratique nous invite à consommer moins et manger mieux. C'est un livre inspirant pour une transition alimentaire qui fera du bien à votre santé, au monde animal et à l'environnement.

Caractéristiques

9782824618951
15 cm
22.50 cm
1.40 cm
0.27 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Anne-charlotte Fraisse
Date de parution
25/08/2021
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