Vegan débutant
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Vegan débutant

Editions LA PLAGE
Format Broché

Auteur : Marie Laforêt
36,34 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Memos des indispensablesOù trouver des produits pour la cuisine vegan ? - 10 ingrédients indispensables- Remplacer les produits animaux - Cuisiner vegan avec un petit budget45 pas à pas pour 45 basiquesPréparer les ingrédients de baseFaire son seitan, cuisiner les pois chiches, un curry, les protéines de soja texturées, les noix de cajou blanches ....Cuisiner sans viande ni poissonRed burger, bolognaise, one pot pasta, polenta, pizza...Cuisiner sans oeufsQuiche, «oeufs mayo», beignets, tofu brouillé...Cuisiner sans produits laitiersFromage frais maison, mayonnaise, béchamel, ricotta...La pâtisserie veganMarbré, muffins, meringues, mousse au chocolat, tartes, crumble...

Caractéristiques

9782842215132
19.10 cm
26.10 cm
1.90 cm
0.82 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Marie Laforêt
Collection
Cuisine
Date de parution
21/09/2017
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