Cultiver la révolution : ramener notre sol à la vie

Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon.
L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien
problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du
sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement
la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. La dégradation continue de l'humus, le climat en mutation et la croissance démographique nous font aujourd'hui courir le risque de répéter cette histoire ancienne à échelle mondiale.
Mais il y a des raisons d'espérer. David R. Montgomery a sillonné la planète à la rencontre d'agriculteurs qui renversent la vapeur en faisant de l'amélioration des sols une conséquence &ndash et non plus une victime &ndash de la production agricole. Qu'ils soient dans le monde développé ou en développement, sur de grandes exploitations ou de petites fermes familiales, ces agriculteurs sont au coeur d'une nouvelle révolution agricole qui pourrait ramener nos sols malades à la vie à une vitesse remarquable. Cultiver la révolution détaille le travail de ces pionniers et prouve qu'il est réplicable à grande échelle. Ce que l'humain a détruit &ndash le sol &ndash l'humain peut reconstruire en quelques années, infi niment plus rapidement que
ne le ferait la nature.
Dépassant les clivages traditionnels entre agricultures conventionnelle et biologique, Montgomery explore comment les pratiques fondées sur les principes de l'agriculture de conservation restaurent la santé et la fertilité des sols, étouffent les mauvaises herbes, suppriment les ravageurs et réduisent ou suppriment les
besoins en intrants &ndash le tout en maintenant les rendements des cultures et en augmentant les revenus des producteurs.
Que vous soyez agriculteur, éleveur ou citoyen préoccupé par les questions environnementales et alimentaires, ce livre saura vous apporter un nouveau souffle en vous montrant qu'il existe des voies de changement applicables, viables et souhaitables. Rejoignez la révolution !