Le guide (très pratique) des paysans-boulangers
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Le guide (très pratique) des paysans-boulangers

Editions FRANCE AGRICOLE
Format Broché

Auteur : Adrien PELLETIER, Yanis IRHIR
54,60 €
TTC Livraison sous 15 jours
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Description

- Témoignages d'experts ciblés
- Représentation objective des paysans-boulangers contemporains en France
- Etat des lieux de la recherche et des connaissances actuelles et présentation des perspectives qui se dessinent pour ce secteur d'activité

 

Caractéristiques

9782855576350
15 cm
21 cm
1.20 cm
0.42 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
TerrAgora
Date de parution
29/05/2019
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