Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS1 (BTS MHR) - Livre + licence élève
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS1 (BTS MHR) - Livre + licence élève

Editions NATHAN
Format Broché

Auteur : Pierre Villemain, Collectif
32,60 €
TTC Livraison sous 15 jours
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article

Description

Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 1re année en Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (EPEH).

Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
&gt&gt Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous

Points forts :

- Un ouvrage pour couvrir la totalité de la 1re année en EPEH.

- Une présentation complète et concrète de tous les points clés du référentiel : droit du travail, management, démarche budgétaire, mesure et analyse de la performance.

- Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en uvre la capacité de l'étudiant à apporter des solutions à des problématiques entrepreneuriales, à maîtriser la conduite de projet et à prendre des décisions pertinentes en termes de pilotage d'une entreprise d'hôtellerie restauration.

Caractéristiques

9782091652504
21.30 cm
29.60 cm
1.30 cm
0.58 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Date de parution
09/08/2018
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !