Agriculteurs : les raisons d'un désespoir

Docteur en droit et avocat, Arash Derambarsh est aussi conseiller municipal à Courbevoie. Il est à l'origine de la loi contre le gaspillage alimentaire. Il est également l'auteur du Manifeste contre le gaspillage (Fayard, prix Edgar-Faure du livre politique, 2015) et d'Agriculteurs : les raisons d'un désespoir (Plon, 2017). Le magazine américain Foreign Policy l'a classé parmi les 100 personnalités les plus influentes dans le monde en 2016.
Journaliste au Figaro depuis près de dix-huit ans, Éric de La Chesnais y est responsable de la rubrique Agriculture, une activité qu'il connaît bien puisqu'il la pratique dans une ferme de l'Ouest après avoir été diplômé de l'École supérieure d'agriculture d'Angers (ESA) en 2007.