Ma cuisine méditerranéenne
Editions SOLAR
Format ReliéAuteur : Mohamed Cheikh
Format ReliéAuteur : Mohamed Cheikh
24,20 €
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sur cet article
Description
Mohamed Cheikh, né en 1992, de culture franco-algérienne, a grandi en banlieue parisienne. Initié aux bonnes choses et à l'amour de la cuisine par sa grand-mère, il choisit dès la classe de 4e de se diriger tout naturellement vers la restauration. Formé auprès d'Alain Senderens, Jérôme Banctel, Yannick Alleno ou Eric Fréchon, il rejoint en 2021 la saison 12 de Top Chef 2021, et il gagne ! Sa personnalité joviale et sa cuisine gourmande aux accents méditerranéens a su séduire les membres du jury mais aussi les téléspectateurs, et le public se presse , dès le 2 juin 2021, dans son restaurant éphémère Manzili au jardin des Plantes, puis à La Pagode, restaurant du Palace La Réserve à Paris.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Mohamed Cheikh
- Date de parution
- 10/03/2022