San-Antonio se met à table

Blandine Vié est journaliste et auteur, spécialisée dans la gastronomie. Elle a signé 130 ouvrages qui allient culture et symbolique culinaires, amour des mets et des mots. Elle a collaboré à de nombreux magazines, dont Rustica et le Chasseur Français (souvent brocardés dans la saga san-antoniesque), Gault&Millau et plusieurs féminins. Enfin, avec son complice Patrick de Mari, elle anime le blog décalé www.gretagarbure.com, dédié à la gastronomie, aux vins, aux arts de la table et à l'évasion.

Son titre Testicules, publié en 2005 aux éditions de l'Épure, a reçu trois prix et connaît toujours un grand succès.