Vins d'Exception - De toujours, d'aujourd'hui, de demain
Editions GRUND
Format ReliéAuteur : Gilles Durand-daguin
Format ReliéAuteur : Gilles Durand-daguin
83,71 €
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sur cet article
Description
Gilles Durand-Daguin est journaliste spécialisé en vin et gastronomie. Fondateur du blog Le Coureur de Vin, il est un des principaux contributeurs des publications Bettane & Desseauve.
Son père lui a transmis le goût du vin qu'il a perfectionné lors des masterclass de Grains Nobles à Paris. Il multiplie depuis dégustations et déplacements dans le vignoble, curieux de comprendre, et faire comprendre, les multiples facettes du secteur vitivinicole : géologie, botanique, chimie, histoire, géographie, économie, culture, goût. Vins d'exception est son panorama contemporain de l'élite du vin.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Gilles Durand-daguin
- Date de parution
- 18/11/2021