Servir les riches - Les domestiques chez les grandes fortunes

Introduction
Les domestiques existent toujours
Dans l'ombre des balustrades dorées
Une confrontation sociale au cur du domicile
Mécanique de l'exploitation dorée
Un univers facile d'accès ?
1. Le rêve des domestiques
Vivre au paradis
Faire une belle carrière
" Mes patrons me grandissent "
2. Ce que veulent les riches
Un " besoin " de domestiques
Un rang à tenir
L'argent, c'est du temps
Des histoires de bonnes femmes
Impossible n'est pas un mot
3. Le bon parti
La force du réseau
À la recherche de la perle rare
Décrypter les corps
Une question de race
Une touche d'exotisme
Les riches ont toujours le dernier mot
4. Des corps au travail
Bonne à tout faire, tu seras
Une course contre la montre
Les domestiques n'ont pas de corps
Un théâtre sans coulisses ?
L'il du patron
Un corps qui n'est pas à soi
5. Le droit d'exploiter
La loi est un jeu
Exploiter comme il se doit
Mieux vaut ça que rien
Quand règne la peur
6. Rester ou partir
Quand le vase déborde
En quête de mieux
Être à sa place
Les clefs du marché
Sortir de la cage ?
Conclusion
Une si violente douceur
Hors des lois et du temps
Un silence (très) politique
Un monde sans charges domestiques n'existe pas
Remerciements
Notes