La Vérité sur la viande
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La Vérité sur la viande

Editions ARENES
Format Broché

Auteur : Collectif
27,66 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Postface de Fabrice NicolinoL'élevage de masse est responsable de 18 % des gaz à effet de serre. Il est plus destructeur que les transports ou les usines.Produire 1 kg de protéines animales demande également 100 fois plus d'eau qu'1 kg de protéines de céréales.Nos ressources naturelles y survivront-elles, alors que la consommation de viande doit doubler d'ici à 2050 selon les estimations officielles ? DVD inclus.

Caractéristiques

9782352042426
14.60 cm
22.10 cm
2.40 cm
0.64 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Collectif
Collection
Le jour des abeilles
Date de parution
05/04/2013
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