Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle

Fabrice Nicolino, journaliste et essayiste spécialisé en écologie, signe chaque semaine dans Charlie Hebdo. Il a publié de nombreux ouvrages, dont les très remarqués Bidoche, Qui a tué l'écologie? et Un empoisonnement universel, comment les produits chimiques ont envahi la planète.
Ses deux derniers livres, Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture (Les Echappés) et Ce qui compte vraiment (LLL) ont été de vrais succès de librairie.