La fabuleuse histoire de l'eau de cologne

Au fil de ses créations pour Cartier, L'Artisan parfumeur ou Frédéric Malle, Jean-Claude Ellena réinvente le métier à travers une approche marquée par la simplicité. En 2004, il devient le parfumeur exclusif de la maison Hermès et signe alors ses créations les plus célèbres. Aujourd'hui commissaire de l'exposition La Fabuleuse Histoire de l'eau de Cologne au Musée international de la parfumerie, il dirige la publication de cet ouvrage, en lien avec l'exposition.