Une histoire de parfums - 1880-2020

Yohan Cervi est auteur, critique, conférencier spécialiste de l'histoire de la parfumerie moderne. Grand collectionneur de parfums anciens, et expert reconnu dans ce domaine, il a cofondé en 2017 le laboratoire de création Maelstrom.
Collaborateur régulier du site Auparfum, et membre du collectif Nez, il écrit pour Le Point, Elle, et a participé aux ouvrages collectifs Les Cent Onze Parfums qu'il faut sentir avant de mourir (2017), La Fabuleuse Histoire de l'eau de Cologne (dir. Jean-Claude Ellena, 2019) ou encore Parfums pour homme (2020), tous parus chez Nez éditions.

Anne-Sophie Hojlo est devenue journaliste après des études d'histoire, et a rejoint l'équipe de Nez depuis 2018. Elle écrit pour les différentes publications comme Le Grand Livre du parfum (2020), Parfums pour homme (2020) ou encore De la plante à l'essence (2021), et contribue à la collection " Nez+LMR Les Cahiers des naturels ".