Fruit : The Art of Pastry
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Fruit : The Art of Pastry

Editions DUCASSE EDITION
Format Relié

Auteur : Cédric Grolet
48,30 €
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Description

Cédric Grolet was named the The World's Best Pastry Chef in 2018. He is executive pastry chef at Restaurant Le Meurice Alain Ducasse in Paris and at his shop, La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet. He has won numerous awards for his pastry.

Caractéristiques

9782841239887
23.90 cm
30 cm
3.20 cm
1.97 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Relié
Auteur(s)
Cédric Grolet
Date de parution
23/08/2018
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