Les algues alimentaires
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Les algues alimentaires

Editions MEDICIS
Format Poche

Auteur : Jean-Marie Delecroix
6,02 €
TTC Livraison sous 15 jours
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article

Description

Riches légumes de la mer

Nos cellules sont en osmose avec le milieu marin. Nos carences organisées. Les richesses des algues. Des fournisseurs champions de magnésium. Ces algues sont faciles à trouver. Les algues et les maladies. La thalassothérapie. Agar-agar. Ao-Nori. Aramé. Cattagheen. Dilsea. Dulse. Fucus. Isiki. Kombu bretonne. Kombu royale. Laitue de mer ou ulve. Nori. Salicorne. Spaghetti de mer. Wakamé. Les algues spiruline et chlorella. L'algue lithothamme. Les algues sont faciles à cuisiner. Précision sur la préparation et la conservation. Cru ou cuit ? Quelques précautions de bon dosage.

Caractéristiques

9782853273145
10 cm
18 cm
1.10 cm
0.11 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Poche
Auteur(s)
Jean-Marie Delecroix
Date de parution
16/10/2006
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !