A croire et à manger
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Sophie Nizard, Séverine Mathieu, Aïda Kanafani-Zahar
Format BrochéAuteur : Sophie Nizard, Séverine Mathieu, Aïda Kanafani-Zahar
33,35 €
TTC
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Description
Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste central, les nourritures sont ici envisagées dans leur matérialité, leur capacité à créer du lien et à mobiliser les sens.
Caractéristiques
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- Format
- Broché
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- Religions en questions
- Date de parution
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