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Décortiqueur à Fonio GMBF
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Djibril Dramé, Francis Loua, Gouyahali Son, Patrice Thaunay, Claude Marouzé
Format BrochéAuteur : Djibril Dramé, Francis Loua, Gouyahali Son, Patrice Thaunay, Claude Marouzé
18,40 €
TTC
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Description
Le décorticage et le blanchiment manuels du fonio sont des opérations pénibles et fastidieuses. Pour promouvoir la production et la commercialisation de cette céréale, un décortiqueur à fonio a été développé puis testé avec succès. Le dossier des plans de fabrication est défini pour permettre aux équipementiers, artisans ou PME, de le fabriquer en assurant toutes ses fonctionnalités.
Caractéristiques
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- Format
- Broché
- Date de parution
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