Recettes gourmandes d'Alsace
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Recettes gourmandes d'Alsace

Editions DU BELVEDERE
Format Broché

Auteur :
30,33 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Le club gastronomique Prosper Montagné Alsace regroupe le meilleur des chefs, artisans et gastronomes. Dans cet ouvrage, les chefs réinventent les grands classiques du terroir alsacien tels que la choucroute ou le baeckeoffe, la matelote...Entre tradition et modernité, le club célèbre plus que jamais sa devise : « On ne fait du bon qu'avec du très bon ».

Caractéristiques

9782884193856
16 cm
24 cm
1.20 cm
0.68 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Date de parution
27/01/2016
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