Portugal
Editions PHAIDON FRANCE
Format ReliéAuteur : Leandro Carreira
Format ReliéAuteur : Leandro Carreira
60,60 €
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sur cet article
Description
Avec une cuisine variée à lhistoire passionnante, le Portugal est une destination de choix pour tous les amoureux de gastronomie. Portugal : Le Livre de cuisine rassemble des recettes venues de toutes les régions du pays, des plats à base de poissons et de fruits de mer de lAlgarve aux ragoûts réconfortants de la vallée du Douro en passant par les célèbres pâtisseries lisboètes. Chef réputé, Leandro Carreira a réuni plus de 550 recettes traditionnelles faciles à reproduire à la maison et qui reflètent toute lampleur et la diversité de la cuisine portugaise, un pays dont linfluence gastronomique sest répandue bien au-delà de ses frontières.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Leandro Carreira
- Collection
- CUISINE
- Date de parution
- 22/09/2022