Nourrir

Jamais nous navons eu autant besoin des paysans, jamais nous ne les avons autant maltraités.

Le changement climatique, la crise du Covid et la guerre en Ukraine ont remis lalimentation au cur des enjeux de société. Mais les critiques sont incessantes, faisant de lagriculteur le bouc émissaire de nos peurs.

Quelle est cette société qui se permet de mordre la main qui la nourrit, souvent sans connaître la réalité du travail de la terre ? Revenir à lagriculture de nos aïeux pour nourrir de façon saine et sûre 10 milliards dhumains, cest impossible !

Attentifs à nos attentes, les agriculteurs sont pleinement engagés dans la troisième révolution agricole : produire, mais aussi protéger la nature, grâce aux techniques les plus avancées, aux fondamentaux de lagronomie, des sols, de la biodiversité.

Travailler avec le vivant, gérer le temps, ils exercent le plus beau métier du monde. Et ils possèdent toutes les clés du développement durable. Ce sont eux, les premiers écologistes de la planète. Reconnaissons leur travail, respectons-les, accompagnons-les !

Ce manifeste, nourri de multiples expériences, nous emmène dans les campagnes du monde, où sécrit lavenir de lhumanité et de la planète.