Les 109 chefs et recettes 2024
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Les 109 chefs et recettes 2024

Editions GAULT ET MILLAU
Format Broché

Auteur : GaultetMillau
29,12 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

109 portraits de chefs qui ont renouvelé la scène gastronomique, 109 recettes de chef pour faire venir la jeune cuisine dans sa cuisine.Tous ces chefs incarnent cette dynamique qui nous pousse à goûter de nouvelles associations, à tester de nouvelles cuissons, à tenter de nouvelles saveurs.La gastronomie française est vivante, vibrante, enthousiasmante : ces 109 chefs en sont la preuve.

Caractéristiques

9782375570951
14.50 cm
21.60 cm
3.30 cm
0.78 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
GaultetMillau
Collection
GAULT ET MILLAU
Date de parution
21/09/2023
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