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La biodiversité domestique
Editions QUAE
Format BrochéAuteur : Etienne Verrier, Annick Audiot, Anne Lauvie
Format BrochéAuteur : Etienne Verrier, Annick Audiot, Anne Lauvie
35,18 €
TTC
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sur cet article
Description
Cet ouvrage réinterroge la diversité des populations animales utilisées en élevage ainsi que la place des races locales à l'heure où cette diversité est présentée comme un élément clé du développement de l'agroécologie. La notion de « biodiversité domestique » devient capitale et met en avant la diversité du vivant, sa dynamique et ses interrelations.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Date de parution
- 18/05/2023