Chefs !
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Chefs !

Editions DE BOREE
Format Broché

Auteur : Guy Legay
35,18 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art.Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

Caractéristiques

9782812927898
24.50 cm
24.70 cm
1.70 cm
0.92 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Guy Legay
Collection
BEAUX LIVRES
Date de parution
06/10/2022
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