Salades
Editions ARTEMIS
Format BrochéAuteur : COLLECTIF
Format BrochéAuteur : COLLECTIF
10,93 €
TTC
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sur cet article
Description
Comment changer de l'éternelle salade César ou des classiques endives au bleu et aux noix ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations.De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des accords mets-vins, des infos de consommation.Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- COLLECTIF
- Collection
- 300 FACONS DE CUISINER
- Date de parution
- 04/03/2013