Pâtisseries sans allergènes
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Pâtisseries sans allergènes

Editions ARTEMIS
Format Broché

Auteur : Emilie Fumet
18,08 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

- 50 recettes de gâteaux et de pâtisserie sans les allergènes les plus communs : lait, soja et gluten.- 10 % de la population souffre d'une allergie alimentaire, 25 % sont intolérants au lactose et plus de 15 % présentent une intolérance au gluten.- Les grands classiques de la pâtisserie pour se régaler sans contraintes avec des recettes simples et variées : éclair au chocolat, tarte au citron meringuée, brioche, etc.- Émilie Fumet est diététicienne nutritionniste, hypnothérapeute, spécialiste de la prise en charge de l'obésité, des troubles du comportement alimentaire et des allergies.

Caractéristiques

9782816016574
20 cm
25 cm
1.10 cm
0.42 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Emilie Fumet
Collection
Cooking therapy
Date de parution
15/10/2021
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