Cuisiner cru et vivant
Editions ACTES SUD
Format BrochéAuteur : Charlotte Blondel
Format BrochéAuteur : Charlotte Blondel
13,10 €
TTC
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sur cet article
Description
Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Date de parution
- 12/10/2022