Cultiver ses champignons
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cultiver ses champignons

Editions ROUERGUE
Format Broché

Auteur : Magdalena Et Herbert Wurth
31,55 €
TTC Livraison sous 15 jours
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
sur cet article

Description

Shiitakés, Pleurotes, Reishi ou Champignons de couche: les champignons sont disponibles en toute saison! Cultivant depuis plus de trente ans les champignons comestibles, Magdalena et Herbert Wurth vous enseignent, à partir de leur propre expérience, comment créer chez vous un jardin de champignons. Ces deux spécialistes savent tout de la culture biologique et durable, et vous conseillent sur les variétés qui pousseront le plus facilement dans le jardin, à la cave ou sur un balcon.
19 « portraits » de champignons, de nombreux tableaux récapitulatifs, des dessins et des photos expliquent clairement les différentes possibilités de culture qui s'offrent à vous.
Un chapitre est consacré aux qualités thérapeutiques des champignons et à la préparation de champignons médicinaux. Enfin, des recettes vous invitent à passer à table!
Un savoir-faire du jardinage, des méthodes éprouvées et des informations puisées aux meilleures sources font de ce livre un manuel complet.

Caractéristiques

9782812611025
17.70 cm
23.50 cm
1.80 cm
0.58 kg
10 Produits
Caractéristiques
Traducteur(s)
Sylvie Girard-lagorce
Date de parution
14/09/2016
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !