Racines - 92 recettes de cuisine d'inspiration turque

Introduction
Prendre racine (10)
Printemps (19)
Été (59)
Automne (113)
Hiver (181)
Remerciements (239)
Index par chapitres (240)
Index par ingrédients (241)
Gagnant de la médaile d'or lors du concours des Lauréats des saveurs du Canada 2023 dans la catégorie cuisine régionale et culturelle. Ce prix est décerné au meilleur livre de cuisine qui représente le mieux la cuisine d'un terroir spécifique, d'une région du Canada ou d'un groupe ethnique du Canada ou d'ailleurs dans le monde.