Mondes futurs - Nourrir l'humanité
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Mondes futurs - Nourrir l'humanité


Format Broché

Auteur : Julie Lardon
18,20 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

D'ici 2050, notre planète devrait compter entre 9 et 10 milliards d'habitants. Mais la Terre aura-t-elle les ressources nécessaires pour permettre à tous les habitants de manger à leur faim et d'accéder à des aliments sains ? Est-il possible de produire davantage, et de réduire la faim dans le monde, tout en préservant l'environnement ? Mangera-t-on, un jour, de la viande artificielle ou des insectes ? De la production à la consommation, des champs jusqu'à nos assiettes, de la fourche à la fourchette, tout un système alimentaire est en pleine transformation pour relever le défi de nourrir toute l'humanité.

Caractéristiques

9791093853925
20.50 cm
26.20 cm
1.50 cm
0.38 kg
10 Produits
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