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Les recettes culte - Ibrik
Les recettes culte - Ibrik
Ecaterina Paraschiv-Poirson
224 pages
Ecaterina Paraschiv-Poirson
224 pages
12,54 €
TTC
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Description
Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.