L'Osmanthus en parfumerie
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L'Osmanthus en parfumerie

L'Osmanthus en parfumerie
Le collectif nez
96 pages
18,40 €
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Description

Découvrez les secrets de cette petite fleur : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

L'osmanthus, un arbre originaire d'Asie du Sud-Est, est aujourd'hui principalement cultivé en Chine. Ses fleurs – utilisées autant en gastronomie qu'en médecine traditionnelle – diffusent l'automne venu une odeur sucrée, évoquant à la fois l'abricot et le thé.
En parfumerie, où elle est employée depuis une trentaine d'années seulement, l'absolue obtenue après extraction des pétales est l'une des rares matières naturelles à présenter une note fruitée, alliée à une facette cuirée qui la rend si singulière.

Caractéristiques

9782491567859
Nouveau produit
16.70 cm
23.20 cm
1 cm
0.24 kg
10 Produits
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