Pratiquer autrement - Mettre en place un petit-déjeuner pédagogique aux cycles 2 et 3 - Ed. 2021

Céline Haller organise des petits-déjeuners pédagogiques dans sa classe depuis plus de 7 ans (voir "Tu viens petit-déjeuner, maîtresse ?" dans la collection Talents d'école).

Forte de son expérience, elle  donne tous les conseils pratiques nécessaires pour mettre en place un petit-déjeuner : achat du matériel, aménagement de l'espace, organisation de l'emploi du temps&hellip

Mais surtout, elle va plus loin en présentant de façon très concrète tous les éléments permettant de faire de ce petit-déjeuner un véritable projet pédagogique s'articulant autour des différentes disciplines :

• Mathématiques (achat des produits, partage des aliments&hellip)
• Français (lexique, expression orale&hellip)
• Géographie (origine des produits)
• Sciences (équilibre alimentaire, classe des aliments&hellip)
• Arts plastiques (analyse du packaging)
• Etc.

Avec ce projet, au-delà d'apporter une réponse au problème de santé et de difficulté d'apprentissage :

• Elle introduit une nouvelle façon de travailler qui allie travail collaboratif et autonomie.
• Elle révèle des opportunités pour réguler les relations et faciliter la communication entre les élèves.
• Elle ouvre des pistes pour sensibiliser les élèves au développement durable et en faire des citoyens éco-responsables.

Les ressources à télécharger
Plus de 50 ressources disponibles en téléchargement pour mener à bien un projet de petit-déjeuner : modèles d'emploi du temps, menus-types, exemples de budget&hellip