Le dictionnaire de ma vie - Thierry Marx
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Le dictionnaire de ma vie - Thierry Marx

Editions KERO
Format Broché

Auteur : Thierry Marx
20,63 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Arts martiaux
Boulangerie
Cuisine
Doute
Étoile
Femmes
Gilets jaunes
Histoire
Indignation
Japon
Kamis
Liberté
Main
Notoriété
Obsession
Prison
Qualité
Recette
Sociale & solidaire
Temps
Urticaire
Voyage
Week-end
Xénophobie
Yankee
Zoulou
 
Thierry Marx a grandi au c&oeligur du quartier populaire de Ménilmontant. Son parcours scolaire chaotique lui ferme les portes de l'école hôtelière. Aujourd'hui, c'est un chef étoilé mondialement connu, qui dirige plusieurs établissements dans le monde entier. Il nous dévoile dans ce livre les valeurs au c&oeligur de sa double réussite de chef cuisinier et de chef d'entreprise.
C'est l'histoire d'un homme toujours en recherche, qui a compté sur ses propres forces pour s'élever, qui a puisé dans les arts martiaux l'énergie du «  toujours mieux  ». C'est aussi l'histoire d'un homme qui n'a pas oublié d'où il vient, transmettant aux plus jeunes générations son excellence et mettant sa notoriété au service des plus humbles.

Caractéristiques

9782366585100
13.50 cm
19.50 cm
2 cm
0.26 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Thierry Marx
Collection
Le dictionnaire de ma vie
Date de parution
06/11/2019
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