Sushis Modoki
Editions LA PLAGE
Format BrochéAuteur : lina
Format BrochéAuteur : lina
21,78 €
TTC
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sur cet article
Description
En japonais, modoki signifie « faire ressembler quelque chose à une autre ». Cela peut aussi désigner la réplique elle-même, comme « objet en imitant un autre ». Dans ce livre, découvrez plus de 50 recettes de sushis végétaliens trompe-l'&oeligil. La couleur, le goût et la texture des légumes vont, à l'aide de quelques astuces toutes simples, être sublimés pour que le résultat ressemble aux sushis traditionnels. Ces sushis modoki s'adressent  : aux fans de sushis, aux végétariens et vegan, et à celles et ceux qui sont allergiques aux fruits de mer ou au poisson, ou qui n'aiment tout simplement pas ça
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- lina
- Collection
- Cuisine
- Date de parution
- 19/01/2022