Le petit manuel de la tarte
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Le petit manuel de la tarte

Editions MARABOUT
Format Broché

Auteur : Mélanie Dupuis
21,72 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Comprendre, apprendre et maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier

Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat...
Pâte feuilletée, pâte sablée, pâte shortbread, sablé breton, crême patissière, ganache au chocolat, tarte fraise verveine, tarte pistache abricots, tarte chocolat moka, tarte citron mojito, trate praliné noisette

Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.

Caractéristiques

9782501139168
19.50 cm
26.40 cm
1.70 cm
0.66 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Mélanie Dupuis,Anne Cazor
Collection
Cuisine
Date de parution
15/05/2019
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