Pâtisserie
Editions MARABOUT
Format BrochéAuteur : Carl Marletti
Format BrochéAuteur : Carl Marletti
35,18 €
TTC
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sur cet article
Description
Paris-brest, fraisier, opéra, millefeuille, charlotte chocolat-vanille, désir,  tarte au citron, tarte sublime ghana, tarte tout choc, baba au rhum,  religieuse au café, mont-blanc, éclair au chocolat, macarons, financiers,  mi-cuit, crumble, cake au citron, île flottante, crème caramel&hellip 
Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie,  mais aussi des créations originales, comme un chef.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Carl Marletti
- Collection
- Cuisine
- Date de parution
- 20/10/2021